老闆什麼時候來吃我煮的越南菜?
滿庭芳幾位移工們來學做床墊的生活也一段時間了。我們設身處地,希望讓他們能感受到來自台灣的溫暖。
來,福利比照本國職員,大家都一樣。
來,三人一層家庭公寓,每間房獨立冷氣,正對公園。
來,工廠前的選一塊,種香茅或山蔞葉都可以。
已經在台灣其他地方工作過三年的他們說,台灣可以玩的地方他們都去過了,老了(也才快30歲)不再喜歡出門,跟朋友相聚唱唱歌就開心;他們說不喜歡去吃外食,因為更喜歡自己煮的;他們問了好多次:「老闆什麼時候來吃我們煮的菜」我們說好,這天帶白酒過去一起席地而坐吃越南家常菜。
「吃起來怎麼跟越南餐廳不一樣?香味不一樣」
「因為餐廳要配合台灣人的口味!」
也是,就像山蔞葉第一口還覺得有點辣,在台灣餐廳不會出現,但配上他們親手做的越南春捲就多了層次。
回想曾國外討生活時,曾受到很多人幫助,也受過很多有意無意的歧視,人在異鄉為異客,在地異客如何善待彼此,但願世界的人們永遠去互相幫助,共勉之。
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